“Törggelen” in Val Venosta

Come in tutto l’Alto Adige anche in Val Venosta è arrivato il periodo delle castagnate, detto “Törggelen” in tedesco.

 Questo tradizionale periodo del Törggelen ha inizio a ottobre con l’autunno e le trattorie, i ristoranti e le cantine si riempiono di gente e buongustai per provare le specialità tirolesi.

Tuffatevi anche voi nel mondo gastronomico tirolese tra buon vino, canederli, speck, formaggi locali, mezze lune ripiene di ricotta e spinaci, carne e salumi tipici altoatesini. Dal 22 al 23 ottobre si terrá la festa tradizionale del Törggelen dei vigili del fuoco nei vicoli di Colsano a Castelbello.

Non perdetevi questa festa dopo una gita in montagna oppure una camminata lungo i bellissimi sentieri di roggia della Val Venosta. Gli eventi e le manifestazioni in Alto Adige attorno alla castagna sono numerose in questo periodo autunnale.